島みかん



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父親はたいそうお酒に強く
日本酒でもビールでも
焼酎でもワインでも
二日酔いになった姿は
記憶にない

その遺伝子は半分以下しか受け継がれなかったらしく
あまり飲めないのだが
雰囲気は好きである

飲んだらすぐに顔が赤くなるのだが
アルデヒド脱水素酵素のヘテロ型
だけでもないように
最近思う

赤ワインはポリフェノールがたくさんあるので
体によいというのだが
どうも翌日不幸せになる事が多い

日本酒でも新潟県外より
県内のお酒は比較的しのぎやすい

焼酎は麦や米はと一部の芋は
まあまあだが
黒糖酒は難しい酔いとなる

この島みかんも
朝日酒造 (長岡ではない)
のジュース仕立て
もう少し乳酸菌飲料を加えると
トロピカルドリンクに変身

この前京都で飲んだ
マーテル コルドン・ブルー
は気持ちよく酔えたが
高価がネック

まずは飲み過ぎ注意の
自粛生活である


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